ห้ามปลูกไว้ในบ้าน “มะละกอ” คนโบราณเชื่อเป็น ต้นไม้มรณะ! เจอในบ้านตัดทิ้งเลย

ห้ามปลูกไว้ในบ้าน “มะละกอ” คนโบราณเชื่อเป็น ต้นไม้มรณะ! เจอในบ้านตัดทิ้งเลย
ห้ามปลูกไว้ในบ้าน "มะละกอ" คนโบราณเชื่อเป็น ต้นไม้มรณะ! เจอในบ้านตัดทิ้งเลย คนอีสานมองอีกแบบต้น มะละกอ ที่บ้านหลายหลังนิยมปลูกไว้ทั้งแบบเก็บไว้กินเองหรือเอาไว้ขายก็ตาม เป็นต้นไม้ที่คนโบราณห้ามปลูกไว้ในบ้านบอกว่าจะนำเอาสิ่งไม่ดีเข้าในบ้าน เหตุที่มีคนเชื่อว่าการปลูกต้นมะละกอไม่ค่อยดีนั้นก็เป็นเพราะชื่อคล้ายกับคำว่า มร หรือ มะระ ที่แปลว่าตาย ถ้าเอามาปลูกไว้ในรั้วบ้าน จะทำให้เดือดเนื้อร้อนใจ อีกทั้งคำว่า ละกอ เหมือนการออกไปเป็น กลุ่มมีความคิดที่ขัดแย้งกัน มีเรื่องมาทะเลาะเบาะแว้งกันตลอดจนหาความสุขไม่ได้ ที่ไม่ใช่แค่ตำราที่ถูกพูดว่า การปลูกมะละกอ ยังมีการพูดออกไปว่าไม่ดี หลายคนอาจจะไม่เชื่อว่ามะละกอเป็นต้นไม้ที่ห้ามปลูกในบริเวณบ้า... อ่านต่อ

ทำได้ง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้านดัง สูตรเด็ด “ทอดมันกุ้ง” กรอบนอกนุ่มใน อร่อยฟินเต็มๆ คำ !!!

ทำได้ง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้านดัง สูตรเด็ด “ทอดมันกุ้ง” กรอบนอกนุ่มใน อร่อยฟินเต็มๆ คำ !!!
ทอดมันกุ้ง ถือเป็นเมนูยอดฮิตที่ใครหลายๆ คนนั้นชอบซื้อมารับประทานกันเป็นประจำ รับประทานง่าย แต่บอกเลยว่าบางทีก็ไม่จุใจเพราะได้น้อยแถมราคาแพง วันนี้ทางได้สูตรเด็ดมาจากเว็ปไซต์พันทิปที่มีชื่อว่า "ฟูม่อน" จะพาเพื่อนๆ มาทำทอดมันกุ้ง บอกเลยว่าอร่อยเด็ดไม่แพ้ร้านดังแน่นอน   วัตถุดิบ กุ้งเด้ง กุ้งแช่แข็งแกะเปลือก ใช้ประมาณ 300-400กรัม ไก่บดติดหนัง 200 กรัม แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ น้ำมันงา พริกไทยป่น ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ไข่ไก่ 1 ฟอง แป้งโกกิ เกล็ดขนมปัง งาขาว น้ำมันสำหรับทอด น้ำจิ้มบ๊วย วิธีทำ   กุ้งเด้ง ละลายน้ำแข็ง สับหยาบ ผสมกับเนื้อไก่บด ใส่ชามไว้ ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาล เกลือ ... อ่านต่อ

สูตรเด็ด ! ผัดมะเขือยาวให้สีเขียวน่าทาน ทำตามนี้รับรองมะเขือไม่ดำแน่นอน! พร้อมสูตรมะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวน่าทานสุดๆ

สูตรเด็ด ! ผัดมะเขือยาวให้สีเขียวน่าทาน ทำตามนี้รับรองมะเขือไม่ดำแน่นอน! พร้อมสูตรมะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวน่าทานสุดๆ
ผัดมะเขือยาว ผัดอย่างไรไม่ให้ดำ สีเขียวน่าทาน วันนี้ ลูกหมี เอาเคล็ดลับดีๆจากคุณ หลงรักครัว  สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอมมาฝากกันค่ะ รับรองว่าผัดมะเขือยาวจานโปรดของคุณสีเขียวน่าทานสุดๆไปเลย แค่ทำตามเคล้ดลับง่ายๆที่นำมาฝากนี้ รับรองมะเขือไม่ดำอย่างแน่นอน ว่าแล้วก็ไปดูกันเลย เคล็ดลับผัดมะเขือยาวให้สีเขียวสวย น่าทาน (ผัดมะเขือยาวเต้าเจี้ยวหมูสับ) 1. หั่นมะเขือยาวตามชอบ ชอบแบบแว่น หรือชอบตามยาว ก็ได้ค่ะ เสร็จแล้ว แช่มะเขือยาวลงในน้ำ ใส่เกลือป่นประมาณ1ช้อน เกลือจะช่วยให้สีมะเขือ ไม่ดำคล้ำ ภาพตอนหั่นเสร็จใหม่ๆค่ะ 2. แช่ทิ้งไว้ผ่านไป15นาที สังเกตสีเม็ดมะเขือเข้มขึ้นเล็กน้อย ตัวมะเขือยังคงสีเขียว 3. มาถึงเคล็ดลับก่... อ่านต่อ

12 อาหารว่างใน “โรงภาพยนตร์” ของแต่ละประเทศ ที่คุณไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน !!

12 อาหารว่างใน “โรงภาพยนตร์” ของแต่ละประเทศ ที่คุณไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน !!
หากพูดถึงอาหารที่สามารถนำเข้าไปทานในโรงหนังทุกคนคงต้องนึกถึงป๊อปคอร์นอย่างแน่นอน แถมยังสามารถซื้อขนมขบเคี้ยวหน้าโรงหนังเข้าไปทานได้ด้วย แต่คุณเคยรู้บ้างไหมว่าโรงหนังแต่ละประเทศเขาไม่ได้นิยมป๊อปคอร์นเหมือนบ้านเรานะ แต่ก็จะมีอาหารเฉพาะแต่ละประเทศของเขา ซึ่งจะมีอะไรบ้างนั้น วันนี้ทีมข่าวบ้าบิ่นจะพาไปชมของกินที่ผู้คนแต่ละประเทศทั่วโลกนิยมทานในโรงภาพยนตร์กัน   ประเทศกรีซ โซวลากี้คืออาหารพื้นบ้านของประเทศกรีซ คนที่นี่ชอบทานโซวลากี้มากซึ่งมันสามารถหาซื้อได้ทั่วไปแม้แต่หน้าโรงหนังซึ่งสามารถนำเข้าไปทานได้ด้วย   ประเทศอิสราเอล เหล่าคอหนังของที่นี่ชอบทานลูกชิ้นที่ทำมาจากถั่วระหว่างชมภาพยนตร์ เจ้าอาหารประเภทนี้ได้รับความอย่างนิยมม... อ่านต่อ

หิวมั้ย?? ไปกง..ไปกิน ร้าน ชาบง..ชาบู กันนนนน

หิวมั้ย?? ไปกง..ไปกิน ร้าน ชาบง..ชาบู กันนนนน
หิวมั้ย?? ไปกง..ไปกิน ร้าน ชาบง..ชาบู กันนนนน ถ้าจะพูดถึงเรื่องชาบูตอนนี้ที่เมืองไทยก็ฮิตกันทั่วบ้านทั่วเมืองมีหลากหลายรูปแบบทั้งแบบบุฟเฟ่ แบบเป็นชุดหรือแบบเป็นจานก็มี แต่จะหาได้สักกี่ร้านที่เด็ดจริงอะไรจริง วันนี้เราเลยจะพามาแนะนำร้านชาบูสูตรเด็ดบอกเลยได้ว่าถ้าใครมาเป็นต้องติดอกติดใจ ฟินกลับบ้านแน่นอนเพราะน้ำจิ้มแต่ละสูตรเด็ดเด็ดทั้งนั้น วัตถุดิบที่ถูกคัดสรรค์ชั้นดีที่กินแล้วรู้สึกฟินไปถึงดาวอังคาร นั่นก็คือร้าน “ชาบง..ชาบู” นั่นเองอย่ารอช้าเราไปร่วมพูดร่วมพูดคุยกับ เจ้าของร้านกันเลยดีกว่าจ้า “คุณพรหมพฤกษ์ เดชนพล” เจ้าของร้าน “ชาบง..ชาบู” สำหรับที่มาของชื่อร้านก็คือ ไม่รู้ว่าจะตั้งชื่อว่าอะไรดี มีอยู่วันหนึ่งนักศ... อ่านต่อ

ทีดับเบิลยูจี ที เติมเสน่ห์แห่งรักรับวันวาเลนไทน์ด้วย “สวีท โรแมนซ์ เซ็ต” สุดเอ็กคลูซีฟ

ทีดับเบิลยูจี ที เติมเสน่ห์แห่งรักรับวันวาเลนไทน์ด้วย “สวีท โรแมนซ์ เซ็ต” สุดเอ็กคลูซีฟ
ทีดับเบิลยูจี ที เติมเสน่ห์แห่งรักรับวันวาเลนไทน์ด้วย “สวีท โรแมนซ์ เซ็ต” สุดเอ็กคลูซีฟ ทีดับเบิลยูจี ที (TWG TEA) ร่วมสร้างสีสันแห่งความรักแต่งแต้มความสุขในวันวาเลนไทน์แบบเอ็กคลูซีฟ ให้กับคู่รักแสนหวาน ด้วย สวีท โรแมนซ์ เซ็ต (Sweet Romance Set) จับคู่ชาหอมกรุ่นเคียงคู่มากับอาหารรสเลิศ และเรดเวลเวทเค้กเนื้อกำมะหยี่ พร้อมพิเศษสำหรับทุกคู่รัก “เครื่องดื่มแห่งรัก” (Love Potion) ม็อคเทลผสมชา ซึ่งคิดค้นมาเพื่อเติมความสดชื่นในช่วงเวลาแห่งความหวานโดยเฉพาะ ได้ที่ ทีดับเบิลยูจี ที ซาลอน แอนด์ บูติค สาขาสยามพารากอน, ดิ เอ็มโพเรียม และ ดิ เอ็มควอร์เทียร์ ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ 2560 นี้ ทีดับเบิลยูจี ที (TWG TEA) จัดเตรียมเมนูพิเศษทั้งอาหารค... อ่านต่อ

วิเศษไก่ย่างขยายสาขาความอร่อย ในบรรยากาศร่วมสมัย ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ภายใต้ชื่อ TIME & TALES

วิเศษไก่ย่างขยายสาขาความอร่อย ในบรรยากาศร่วมสมัย ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ภายใต้ชื่อ TIME & TALES
  วิเศษไก่ย่าง ภัตตาคารที่ลือชื่อมากว่า 60 ปี หากยังคงขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยจวบจนถึงปัจจุบัน ขอเชิญชวนให้ท่านมาลิ้มรสอาหารจีนสไตล์ไหหลำในบรรยากาศใหม่ ภายใต้ชื่อ “TIME & TALES” นำความอร่อยแบบต้นตำรับผสานกับความร่วมสมัยอย่างลงตัว ณ ริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยา ใกล้แยกศรีย่าน จาก “วิเศษไก่ย่าง” ภัตตาคารจีนสไตล์ไหหลำ ที่มีอาหารแบบกุ๊กช้อพไว้บริการ (อาหารแบบกุ๊กช้อพคือ อาหารฝรั่ง ที่ปรุงโดยกุ๊กชาวจีนซึ่งเคยเป็นลูกมือของเชฟฝรั่งที่ปรุงอาหารในห้องเครื่องวังหลวง หรือวังเจ้านายชั้นสูง) พลิกโฉมมาสู่ร้านอาหารสไตล์ร่วมสมัย “TIME & TALES ตำรับวิเศษไก่ย่าง” ด้วยลักษณะของโครงอาคารแบบ Warehouse ที่ปล่อยให้พื้นผิวแท้จริงของสถาปัตยก... อ่านต่อ

มื้อแห่งความสุขในเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองที่ โกจิ คิทเช่น + บาร์ณ แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ ปาร์ค

มื้อแห่งความสุขในเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองที่ โกจิ คิทเช่น + บาร์ณ แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ ปาร์ค
มื้อแห่งความสุขในเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองที่ โกจิ คิทเช่น + บาร์ณ แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ ปาร์ค “แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ ปาร์ค” โรงแรมสุดหรูใจกลางซอยสุขุมวิท 22 ขอต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขและการเฉลิมฉลองท่ามกลางผองเพื่อนและสมาชิกในครอบครัวด้วยอาหารมื้อพิเศษที่รังสรรค์มาอย่างพิถีพิถัน ณ ห้องอาหารสไตล์บุฟเฟ่ต์  โกจิ คิทเช่น + บาร์ (Goji Kitchen + Bar) กับบรรยากาศทันสมัย และครัวแบบเปิดที่มองเห็นทุกขั้นตอนการปรุงอย่างตื่นตาตื่นใจ  ทั้งยังเป็นร้านอาหารที่รวบรวมเอาหลายวัฒนธรรมเข้าด้วยกัน โดยเน้นเมนูเนื้อย่างด้วยเตาพาริลล่า กริลล์ (Parrilla grill) อาหารทะเลสดจากทะเล ซึ่งเชฟผู้เชี่ยวชาญของ โกจิ คิทเช่น + บาร์  เลือกสรรเฉ... อ่านต่อ

“คาเฟ่ ปารีเซียน” และ “คาเฟ่ มิลาโน่” มอบความสุขในเทศกาลคริสต์มาสด้วยอาหารรสชาติยุโรปแท้ๆ

“คาเฟ่ ปารีเซียน” และ “คาเฟ่ มิลาโน่” มอบความสุขในเทศกาลคริสต์มาสด้วยอาหารรสชาติยุโรปแท้ๆ
“คาเฟ่ ปารีเซียน” และ “คาเฟ่ มิลาโน่” มอบความสุขในเทศกาลคริสต์มาสด้วยอาหารรสชาติยุโรปแท้ๆ  ร้านอาหารยุโรปรสเลิศ “คาเฟ่ ปารีเซียน” (Café Parisien) อาหารฝรั่งเศสรสชาติดั้งเดิม และ “คาเฟ่ มิลาโน่”(Café Milano) ร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ๆ ณ Glasshouse@Sindhorn อาคารสินธร ถ.วิทยุ ภูมิใจนำเสนอเมนูสุดพิเศษ ปรุงจากวัตถุดิบที่เลือกสรรอย่างพิถีพิถัน มอบความสุขรับสายลมหนาว และร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาส ที่กำลังจะมาเยือน เริ่มด้วยจานอร่อยสไตล์ฝรั่งเศส จาก คาเฟ่ ปารีเซียน (Café Parisien) เป็นเมนูเพื่อสุขภาพต้อนรับลมหนาว ครีมซุปสมุนไพร ใส่หอยเชลล์ฮอกไกโด (Herb cream soup with scallop) ซุปสีเขียวสวย ละมุนลิ้น คัดสรรสมุนไพรสดใหม่ อาทิ ใบสะ... อ่านต่อ

เผยสูตร ‘การตำส้มตำ’ ให้อร่อย แซ่บซี๊ดถึงใจ ทำขายกำไรดี!!

เผยสูตร ‘การตำส้มตำ’ ให้อร่อย แซ่บซี๊ดถึงใจ ทำขายกำไรดี!!
เผยสูตร ‘การตำส้มตำ’ ให้อร่อย แซ่บซี๊ดถึงใจ ทำขายกำไรดี!! ส้มตำเป็นอาหารที่ทุกคนชอบกินมากเลยก็ว่าได้ วันนี้ ไข่เจียว.com ได้นำสูตรการทำส้มตำ ที่อร่อยแบบสุดๆมาฝากทุกคนกันค่ะ จะมีส้มตำอะไรบ้างนั้นไปดูกันดีกว่าค่ะ ตำไทย มะละกอดิบ กระเทียม 5 กลีบ พริกขี้หนู 5 เม็ด มะเขือเทศผ่าครึ่ง 2 ลูก ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วฝักยาวหั่น 1 ฝัก น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 1/4 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ วิธีการทำ สับให้เป็นเส้นๆ ตำพริกขี้หนูและกระเทียมให้แตกตามด้วย มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว ถั่วลิสง กุ้งแห้ง ตำให้ทั่ว และตามด้วยเส้นมะละกอ ปรุงรสที่เหลือ ตำให้เข้ากัน ส้มตำปูปลาร้า ... อ่านต่อ